

500 gr di pasta di semola integrale 100% grano duro siciliano: grano molito a pietra naturale in Sicilia. La pasta viene trafilata al bronzo e essiccata lentamente a bassa temperatura. E' ricca di fibre (9,8g per 100g di prodotto).
Prodotto con tipica lavorazione artigianale ed essiccato a basse temperature.
Modo di impiego: Versare la pasta in acqua bollente e cucinare fino ad ottenere la cottura desiderata.
Il prodotto conservato negli imballi originali e in un luogo fresco e asciutto mantiene le proprie caratteristiche per 18 mesi.
Il prodotto non deriva da ingredienti OGM ed é conforme ai regolamenti CE N 1829-1830/2003 del 22/09/2003.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici